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最近一直想做餅乾~~還去買了奶油槍
就在第2次試做之後~~那奶油槍就掛了
我家老公說~~那東西設計有問題~~根本就不好用
所以壞掉是正常的
後來拿到材料行~~問是不是可以換
因為不是人為疏失
所以材料行願意退貨
只是我沒勇氣再換奶油槍了
還是用傳統的東西好了---擠花袋
只是買了擠花袋跟花嘴後
我們會計說~~還要有轉接器
於是又到材料行~~但~~竟然沒貨
這烘焙的東西真多~~生手入門還真得做足功課
好吃餅乾的食譜到哪尋呢
當然是Carol家
兒子一片接一片~~直說好好吃
是繼洋芋鹹酥脆餅之後又一得意作品
carol家真是尋寶的好地方
她的食譜~~成功率很高(至少我還沒失敗過)
成品又好吃~~難怪到她家的訪客那麼多
至於做了餅乾之後的蛋黃怎麼辦
就炒飯囉
當然也可以做布丁~~不過這個我失敗了
我家老公說~~好像甜的蒸蛋
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