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也許是在台中長大的關係


所以對太陽餅有種特殊的感覺


沒到非吃不可的地步


但久久也會想嚐它的美味



那天看阿芳老師做


發現原來並不難


於是也跟著試做看看


一次的份量是20個


我家老公當天晚上吃掉了5個


隔天20個全沒了


實在有夠誇張


只好再做一次



因為是用2砂糖做的內餡


所吃的時候多了2砂糖的香氣


也有吃到糖顆粒的感覺


打算下次做時


將2砂打成糖粉


這樣的口感應該更棉密


又保留了2砂獨特的香氣



哇4點了吔


準備晚餐去了


做法有空再補囉 


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