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粉光蔘雞~~怎麼有種粉兩光的感覺~~怪怪滴~~
其實我們家很少煮這種全雞~~
因為人口少~~全雞一煮要吃幾天啊
更何況雞胸肉的地方又沒人愛吃~~
真是食之無味棄之可惜啊~~
不過這次倒為雞胸肉找到了春天
將它絲成小片丟到玉米濃湯裡~~成了雞蓉玉米~~
這道湯是兒子指定的湯品
我還跟他說全雞要吃很久吔~~
沒想到這小子竟然跟我說~~
媽咪~~考試快到了就給我補一下吧~~
好啊~~這下湯也喝了~~
考壞了~~換我抓你來燉~~
原本想加糯米的
可惜買的時候老闆口開太大
要裝糯米實在有點困難
所以加了老媽給的粉光蔘﹑香菇﹑紅棗﹑枸杞﹑當歸
用義大利式快鍋~~很快的雞湯就可以上桌了
不加半點調味料~~湯頭就很甜了哦~~
過幾天天氣又要變冷了~~
燉個雞湯補一補吧~~
前天被同事傳染腸胃炎~~
昨天吐+胃痛+腸痛~~
請了一天的假~~也睡了一天~~
今天又精神飽滿的來上班~~
只是還不能吃便當~~
中午老公又帶來愛心稀飯~~
感恩老公~~愛你呦~~
雖然前天晚上還很生氣說.......(這句是不是應該不要寫)
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