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今天這道菜~~真是超級簡單~~
所以標題寫"涼拌甜椒"都覺得有點心虛~~
因為只要會洗菜~~切菜~~家裡有梅子粉就可以囉~~
聽說甜椒的農藥殘留都集中在蒂頭的部份~~(也不知是真是假)
所以要將蒂頭的部份去除~~
去籽~~洗淨~~再灑上梅子粉~~
夏天可以放冰箱冰一下
冬天就放餐桌讓它入味~~
等飯菜準備好了~~
就可以吃囉
這道菜看了很久~~一直想試試
可惜之前甜椒還很貴
228那天,市場賣4顆50元(很大一顆)
真是便宜~~就買了4顆回來試試
果然很讚
連不吃甜椒的老公跟兒子都搶著吃
還說好像在吃水果
所以啊~~喜歡跟不喜歡甜椒的人
都來試試吧~~
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