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這個湯種麵包是從”65度C湯種麵包”一書學來的
做了這個之後
我想我終於知道湯種迷人之處了
一整個柔軟
隔天早上還是很軟很好吃
做到這兒~~應該是我這陣子做的最好吃的麵包了
所以這麼一盤很快就沒了
隔天又繼續我的湯種
呵~~沒辦法令人忍不住
▲這次做了3種口味~~葡萄乾椰子奶酥~~草莓(兒子指定的)~~肉鬆~~
整型有進步了哦~~
▲這個椰子奶酥~~可能我加了椰子但沒加糖~~所以不甜~~
老公抗議~~所以加了葡萄乾~~這樣甜味就夠了~~
上面的椰子粉~~烤的時候好香哦~~
▲肉鬆~~沒想像的好吃~~太乾了~~
唉~~可惜了我的肉鬆~~肉鬆一直是我的最愛之一~~
草莓的沒照~~草莓有2個~~一個還是爆餡~~我已經很小心了說~~竟然還是......
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